Najomiljenije piće Bečlija je pivo. Prema statistici, u ovoj metropoli se godišnje popije oko 110 litara piva po glavi stanovnika. Istražili smo koje su najbolje pivnice u Beču.

Visoko drugo mesto

Iako postoje različite liste, prema zvaničnoj statistici Austrija zauzima visoko drugo mesto po ukupnoj potrošnji piva na godišnjem nivou. Vodeća je neprikosnovena Češka.

Ukupan broj pivara, što velikih, što malih odavno je premašio broj 300.
A gde Bečlije najviše uživaju u ispijanju piva i koje su najbolje pivnice u gradu pročitajte u nastavku.

Pivnice u Beču

Beč je oduvek bio grad piva. Još davne 1841. god. čuveno “Wiener Lager” važilo je za najbolje svetlo lager pivo na svetu.

Hawidere

Pivnica Hawidere nudi 14 vrsta točenog, kao i 41 vrstu flaširanog piva. U ponudi se nalazi i čuveno Westvleteren 12, koje slovi za najbolje pivo na svetu.

U ovoj pivnici se može dobiti i hrana, a često se prenose fudbalski mečevi, tako da ugođaj bude još potpuniji.

Adresa: Ullmannstraße 31, 1150 Wien
Radno vreme: svakodnevno od 16:00 do 00:00
Web stranica: https://www.hawidere.at/

7Stern Bräu

Ova pivnica je otvorena 1994. god. i od tada svojim gostima nudi veliki broj različitih vrsta piva.

Ono što je karakteristično za ovaj lokal, jeste, da se u njemu nalazi automat, tako da svoje omiljeno pivo možete poneti sa sobom kući.

Adresa: Siebensterngasse 19, 1070 Wien
Radno vreme: svakodnevno od 11:00 do 22:00
Web stranica: https://www.7stern.at/

Kolariks Luftburg

Pivnica Kolariks Luftburg nema baš veliku ponudu piva, ali bi smo je izdvojili, jer je po ukusu ljudi koji piju organska pića. Naime, sva piva u ponudi su 100% organskog porekla.

Kolariks Luftburg nudi i bezglutenska i bezalkoholna piva, a moguće je preko njihove stranice poručiti (dostava ili lično preuzimanje). Cene su sasvim pristojne.

Adresa: Prater 128, 1020 Wien
Radno vreme: 16:00 do 23:00, od pet. do ned. 11:00 do 23:00
Web stranica: https://kolarik.at/

Wieden Bräu

Još jedna pivnica u Beču koju toplo preporučujemo. Nalazi se na dobroj lokaciji i ima prelepu baštu.

Wieden Bräu ima sopstvenu proizvodnju, a u ponudi su kako flaširana tako i točena piva.

Adresa: Waaggasse 5, 1040 Wien
Radno vreme: svakodnevno od 16:00 do 23:00
Web stranica: https://www.wieden-braeu.at/

1516 Brewing Company

Naziv pivare datira iz nemačkog zakona o čistoći piva iz 1516. godine, koji je bio prvi zakon koji je propisao koji su sastojci dopušteni u proizvodnji piva.

Filozofija 1516 Brewing Company temelji se na korišćenju najkvalitetnijih sastojaka, uključujući čistu austrijsku vodu, visokokvalitetni slad, hmelj i kvasac.

Ponuda piva je vrlo široka, a uključuje klasične stilove poput Pilsnera, Alea, Weissbiera i Stouta, ali i neke moderne varijante poput IPA i Sour piva.

Adresa: Schwarzenbergstraße 2, 1010 Vienna
Radno vreme: svakodnevno od 10:00 do 02:00
Web stranica: https://www.1516brewingcompany.com/

Highlander

Highlander spada u pivnice u Beču koje imaju sopstvenu proizvodnju tj. pivaru koja je nastala 1997. godine.

Na programu se nalaze Lager i Märzen piva, ali i tamna Stout piva sa posebnom aromom, kao i bezalkoholna i Radler piva.

Adresa: Sobieskigasse 9, 1090 Wien
Radno vreme: svakodnevno od 11:00 do 00:00
Web stranica: https://www.the-highlander.at/

Salm Bräu

Još jedna bečka pivnica koja ima sopstevnu proizvodnju. Piva se prave prema tradicionalnim recepturama.

Salm Bräu nudi Pilsner napravljen prema češkom originalnom receptu, zatim Helles – tipičnu vrsta bečkog piva, Märzen sa tipično crvenom bojom, kao i Böhmisch G’mischt i Weizen koji se prave od mešavine pšeničnog i ječmenog slada.

Adresa: Rennweg 8, 1030 Wien
Radno vreme: svakodnevno od 11:00 do 23:30
Web stranica: https://www.salmbraeu.com/

Ottakringer BrauWerk

Za kraj smo ostavili čuvenu bečku pivaru Ottakringer BrauWerk. Ona je posebno interesantna jer svojim gostima nudi obilazak pogona po ceni od 16€ po osobi (stanje april 2023.), a u cenu je uključena i degustacija.

Termini se zakazuju individualno putem mejl adrese koja se nalazi na web stranici pivare.

Adresa: Ottakringer Pl. 1, 1160 Wien
Radno vreme: Pon. do Pet. od 09:00 do 18:00
Web stranica: https://www.ottakringerbrauerei.at/

Najbolje bečke pivnice kao obavezno “štivo” prilikom posete Beča

Kada posetite Beč, postoji jedna stvar koju ne biste smeli da propustite – posetu pivnicama!

Pivo u Beču ima bogatu istoriju i kulturu, a pivnice su mesta na kojima se okupljaju lokalni stanovnici i turisti kako bi se opustili i uživali u dobrom pivu.

Bez obzira da li ste ljubitelj piva ili ne, ovo je jedno iskustvo koje jednostavno morate doživeti!